Kolacja

PIECZONY INDYK Z PAPRYKĄ I BALSAMICO
Kolejna wersja pieczonego udźca z indyka
ZUPA Z PIECZONYCH WARZYW
Sycąca i gęsta zupa z pieczonych, jesiennych warzyw
ROLADKI Z CUKINII Z MIELONYM INDYKIEM
Jeszcze jeden ciekawy sposób na wykorzystanie cukinii w postaci cannelloni
BAKŁAŻAN OMDLAŁY IMAM
Bodajże najsłynniejsza turecka potrawa
BOSKIE KURCZAKI PIECZONE BABCI
Co tu dużo mówić, po prostu boskie kurczaki Babci
ZUPA RAMEN Z OMLETEM PO JAPOŃSKU
Zupa ramen z omletem po japońsku pełna sycącego smaku umami
KALAFIOR PIECZONY PO SYCYLIJSKU
Kalafior pieczony w całości z bułką tartą w sycylijskim smaku
BAKŁAŻANY PIECZONE, Z SOSEM SEZAMOWYM
Prosto pieczony bakłażan z sosem z pasty sezamowej to jeden z najlepszych sposobów na jego przygotowanie.
ROLADKI Z CUKINII W POMIDORACH
Roladki z cukinii z serem w sosie pomidorowym. Lekkie, letnie danie o włoskim charakterze.
DWUKOLOROWA ZUPA ZE SZPARAGÓW
Jedwabiście gładka zupa z dwóch rodzajów szparagów - dwie zupy, dwa kolory jeden smak połączony w jednej misce
GULASZ Z ŁOPATKI I KALMARÓW
Gulasz z łopatki i kalmarów lub gulasz z dwóch rodzajów selera z dodatkiem łopatki i kalmarów. Bo to właśnie seler jest tu gwiazdą.
SAŁATKA TABBULEH Z SOCZEWICĄ
Odświeżająca sałatka z pietruszki odpowiednia na każdą okazję
ROŻKI SPANAKOPITA W PAPIERZE RYŻOWYM
Świeżość, lekkość i zdrowie w wiosennym wydaniu. Spanakopita czyli rożki z papieru ryżowego nadziane szpinakiem, pokrzywą i zielonym groszkiem.
SMAŻONE WARZYWA Z CZARNYM RYŻOWYM MAKARONEM
Z dodatkiem grzybów i jarmużu otrzymaliśmy danie pełne smaku umami. Do tego jest to danie wegańskie i bezglutenowe, lekkie, łatwe, szybkie i pełne zdrowia.
NADZIEWANE DYNIE
Tym razem nadeszła kolej na nadziewane dynie. Ziarno owsa, cebula, dynia i grzyby w nadzieniu, zapieczone w wydrążonej dyni o pięknym kolorze.
ZUPA DYNIA PAPRYKA
Szczególnie kiedy jest pochmurni i deszczowo, zupa z dyni w pięknym kolorze pozwoli rozświetlić dzień. Im ciemniejsza dynia, tym piękniejszy kolor zupy
SAŁATKA Z PIECZONEJ DYNI
Pomysł na tę sałatkę, a konkretnie pieczoną dynię, pochodzi od Yotama Ottolenghi. W swojej książce NOPI Cookbook, zaprezentował pieczoną dynię z imbirem i limonką oraz smażoną na chrupko szalotką.
ZUPA RATATUJ Z PAKIECIKAMI
Wczoraj rano szron na trawie. Jesień. A ja, na pożegnanie lata, proponuję zupę w stylu ratatuj.
SAŁATKA TABBULEH NA PÓŹNE LATO
Podczas festiwalu literackiego Literacki Sopot odbyły się warsztaty z kuchni arabsko-izraelskiej ze zwyciężczynią izraelskiego Masterchefa Nof Atamna-Ismaeel a oto jak to się skończyło.
SAŁATKA Z PIECZONYCH WARZYW
To na pewno będzie sałatka, którą będę robić całą jesień i zimę. Pieczone warzywa z dodatkiem ziół i octu balsamicznego lub jeżynowego (wg mojego przepisu) podane z sałatą i świeżymi ziołami.
SAŁATKA LETNIA
Inspiracją dla tej sałatki były kwiaty rzodkiewki oraz delikatnie ubarwione rzodkiewki, które kupiłam od zaprzyjaźnionego hodowcy kwiatów, sałat i ziół.
KLASYCZNA SAŁATA Z MNISZKA Z JAJKIEM
Nowa wersja sałaty lyońskiej - tradycyjnie francuskiej sałaty z jajkiem i bekonem na ciepło – dzisiaj z mniszkiem i kremowym ale wyrazistym sosem z boczku, musztardy i śmietany oraz maślanki.
SAŁATKA TABBULEH Z MŁODEGO JARMUŻU
Kolejna sałatka w stylu tabbuleh, czyli sałatka z mnóstwem pietruszki, tym razem połączonej z pysznym, młodym jarmużem.
SAŁATA TABBOULEH Z ZIÓŁ I KWIATÓW
Ile mocy tkwi w drobnych kwiatkach i ziołach. I ta piękna, delikatna sałatka właśnie wiele mocy w sobie zawiera!
SAŁATA CEZARA PO POLSKU
To historia o tym jak kilka prostych składników, użytych w potrzebie staje się legendą.
TARTA SZPINAKOWA
Pachnąca czosnkiem niedźwiedzim, sycąca, z orzechowym ciastem z razowej mąki orkiszowej.
ZUPA Z MARCHWI W DWÓCH KOLORACH
Zrobiłam pyszną tajska zupę z marchwi, kwaśno-słodko-ostrą, gęstą i aromatyczną. I te kolory!
ŚLEDZIE Z JABŁKAMI
Śledzie w śmietanie jako estetyczne wyzwanie
PIEROGI Z DYNI PIŻMOWEJ
Kto nie lubi potraw z dyni? Ta królowa jesiennych zbiorów znajduje wszechstronne zastosowanie w kuchni.
TOSKAŃSKA ZUPA WARZYWNA – RIBOLLITA
Ribollita to odmiana warzywnej zupy minestrone - warzywa, fasola, pomidory i kapusta toskańska. Nazwę swoją zawdzięcza temu, że najlepiej smakuje po podgrzaniu, ribollita – czyli gotowana 2 razy.
SAŁATA Z POMIDORÓW Z GRANATEM
Sałatka z resztek pomidorów z książki "Plenty More" Yotama Ottolenghi
ZUPA MISO RAMEN Z CUKINIĄ
Umami to piąty smak, obok słodkiego, słonego, kwaśnego i gorzkiego. To smak określany jako mięsny, sprawiający, że jedzenie jest pyszne i bardzo sycące
BAKŁAŻAN NADZIEWANY
Piękne, pieczone bakłażany od @readysteadyeat
  • my healthy aperture gallery

    przepisy kulinarne

    Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów

    mytastepol.com

    my foodgawker gallery

  • Bądź na bieżąco

    Polub funpage