Zima

ZIMOWA SAŁATKA OCZYSZCZAJĄCA
Delikatny, anyżkowy koper włoski, jako podstawa tej sałatki doskonale komponuje się z pozostałymi jej składnikami. Użyłam do niej persymony, dla koloru i słodyczy. Marchew i czerwoną kapustę dla chrupkości.
TARTA MAŚLANA Z MAKIEM I AMARETTI
Efekt: bardzo maślana, niezbyt słodka, migdałowa i makowa. Jak to określiła koleżanka z pracy – petarda.
JABLKA NADZIEWANE CZERWONĄ KAPUSTĄ I ŻURAWINĄ
Nadziewane czerwoną kapustą duszoną z żurawiną, słodko-kwaśne, maślane i karmelowe, w pięknym kolorze.
TARTA BARDZO PIERNIKOWA
Niepowtarzalna mieszanka przypraw, orzechów i owoców kandyzowanych z miodem sprawia, że ten deser o niezwykłym smaku, wyjątkowo nadaje się na okres świąteczny.
TORT Z ORZECHÓW WŁOSKICH Z KREMEM Z BIALEJ CZEKOLADY I GRUSZEK
Ciasto jest proste do wykonania. Tylko mąka orzechowa i trochę gryczanej, whisky, jajka, cukier z brzozy i olej z orzechów. No i krem z palonej czekolady z gruszką, orzechy w karmelu i sól morska. Byłam w niebie.
SURÓWKA Z KISZONEJ I CZERWONEJ KAPUSTY
Tradycyjna surówka z kiszonej kapusty w trochę innej formie.
SOS Z ŻURAWINY I OSTREJ PAPRYKI
Ostro-słodko-kwaśny, fantastyczny dodatek do mięsa, warzyw, sałat czy serów.
SAŁATA Z FIOLETOWYCH WARZYW
Sałata w kolorze fioletu oprawiona fioletowym dżemem z cebuli doprawionym czarną porzeczką i tymiankiem.
ZUPA Z BOROWIKÓW
Aromatyzowana tymiankiem i liśćmi laurowymi. Do tego świeże nuty granata, ostrej papryki i pietruszki. Pyszna zupa o leśnym smaku.
CIASTO Z ORZECHÓW LASKOWYCH
Nowy rok nie obejdzie się bez ciasta z dziurką. Okrągłe ciasto do tego z dziurą symbolizuje zamknięty cykl, pełne koło i mam nadzieję, że zapewni mi powodzenie na ten rok.
  • my healthy aperture gallery

    przepisy kulinarne

    Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów

    mytastepol.com

    my foodgawker gallery

  • Bądź na bieżąco

    Polub funpage