GRZANKI Z KREMEM PISTACJOWYM I SOLONĄ KRZUSZONKĄ

na 4-8 osób
8 grubych kromek brioszki (według przepisu tutaj i tutaj) lub chałki
krem pistacjowy
1 szklanka pistacji  

miód lub syrop z agawy
olej pistacjowy lub z pestek winogron
szczypta soli
sok z ½ cytryny
kruszonka
50 g masła w temperaturze pokojowej

6 łyżek mąki
6 łyżek płatków owsianych
2 łyżki otrębów owsianych
szczypta soli
¼ szklanki brązowego cukru
garść pistacji 

sos truskawkowy z przepisu tutaj

To najlepszy sposób na wykorzystanie czerstwej drożdżówki. Ostatnio nadeszła pora na pieczenie brioszki, bardzo delikatnej i puszystej, maślanej drożdżówki. Kiedy jest czerstwa najlepiej zrobić z niej bostok. To bardzo dekadenckie śniadanie lub deser. Smak pistacji i truskawek w klasycznym połączeniu. Coś jak pieczony tost po francusku: w środku miękki i puszysty, z zewnątrz chrupiący. Posmarowałam kromki brioszki kremem pistacjowym i posypałam je owsianą kruszonka z pistacjami. Upieczona i jeszcze ciepła to niebo. Do tego sos truskawkowy to już nie wiem jak to określić.

Do miksera wkładamy składniki na krem: pistacje, syrop z agawy, olej, sól i sok z cytryny. Miksujemy wszystko aż składniki się rozdrobnią i masa zrobi się gładka. Przygotowujemy kruszonkę. W miseczce ubijamy szpatułką masło, dodajemy składniki w kolejności jak wyżej, za każdym razem dobrze ubijając, zanim dodamy kolejny składnik. Na koniec dodajemy pistacje. Na blaszce do pieczenia układamy kromki brioszki, każdą kromkę smarujemy 1 łyżką kremu z pistacji. Posypujemy wierzch  kruszonką  owsianą i pieczemy około 20 minut, aż wierzch się zarumieni a grzanki będą chrupiące. Podajemy z sosem truskawkowym.

  • Error: Access Token is not valid or has expired. Feed will not update.
    This error message is only visible to WordPress admins

    There's an issue with the Instagram Access Token that you are using. Please obtain a new Access Token on the plugin's Settings page.
    If you continue to have an issue with your Access Token then please see this FAQ for more information.

  • Error: Access Token is not valid or has expired. Feed will not update.
    This error message is only visible to WordPress admins

    There's an issue with the Instagram Access Token that you are using. Please obtain a new Access Token on the plugin's Settings page.
    If you continue to have an issue with your Access Token then please see this FAQ for more information.

  • my healthy aperture gallery

    przepisy kulinarne

    Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów

    mytastepol.com

    my foodgawker gallery

  • Error: Access Token is not valid or has expired. Feed will not update.
    This error message is only visible to WordPress admins

    There's an issue with the Instagram Access Token that you are using. Please obtain a new Access Token on the plugin's Settings page.
    If you continue to have an issue with your Access Token then please see this FAQ for more information.

    Bądź na bieżąco

    Polub funpage